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只能說這家實在是這幾年在台北工作最讓人驚艷的一家餐廳了!!!!!!!!
原是朋友推薦 說是在康熙八還是哪看到藝人推薦
想說也順路近 所以就來吃
殊不知 一吃才知道不是浪得虛名隨便說說的
菜單看起來很樸實 菜也好像一般一般
但是吃到口中實在就是有小當家那樣挖~~~~的感覺阿
過橋米線
老闆是端上桌後才將湯、肉片與米線拌在一起
很爽口的米線湯 但味道又不至於太輕淡
後面剛好有幾道菜都是較重口味
再回過頭來喝喝湯實在剛好GOOOD
醃菜豬肉
像是說去吃泰式料理必點的配飯打拋豬肉
那我想雲南菜必點下飯菜就是他了!!!!!!!!!!
還真是無法形容的口味
但是就是能讓你配著飯一口一口塞
搭配蕃茄透出一點點的甜味
怎麼連一道看起來這麼不起眼的菜都這麼美味嗚嗚
宣威小高麗
看起來雖油 但吃起來卻完全也不油
原來宣威是一種火腿
只能說連這麼一到普通的菜也能有與種不同的作法
朋友還正在聊說 就是潘若迪在節目上介紹這家雲松小館
就看見潘若迪從旁邊接電話走過
轉頭一看連沈玉玲竟然也在同桌
證明有些藝人不是上節目就隨口說說 人家也都真的是主顧來吃的才推薦阿!!!!!!
雞蛋豆腐
就是那種帶點甜甜豆腐幼嫩的口感
如果不喜歡醃菜豬肉的辣
那我想這個勾芡豆腐也是十分好配飯
好嫩好嫩的豆腐
炒飯
雖然應該是不需要到雲南才吃的到炒飯
但是要說雖然不是主角的炒飯
但也卻是粒粒分明一點也不馬虎
乳扇
如此特別的名字
老闆說 想吃甜呢就沾煉乳
鹹的話可以沾鹽
去辜狗了一下才知道作法
原來這是酸奶酪拿來炸
咬下去難怪有淡淡乳香
吃了東西也長知識
甜甜的咖咖咖就像餐後甜點
牛肉乾巴
這也是特別了
果然就是脆脆口感
帶點麻油香、薑
和乳扇一樣適合邊聊天邊喀
慢慢咬味道會越來越有味~~~~~~~
破酥包子
如果只能點一道菜
我想那一定就是這個了破酥包子!!!
我們選的是冰糖芝麻甜的口味
外觀看起來不怎麼樣
但是咬了一口後只能說太幸福了
咬的到一顆顆碎冰糖
搭配芝麻香 更顯的不會過甜
搭配麵皮Q軟實在是極品!!!!!!!!!!!
就用這奪魂的破酥包子當ending
再怎麼撐也都要把它塞進去阿!!!!!!!!!!!!!!
原是朋友推薦 說是在康熙八還是哪看到藝人推薦
想說也順路近 所以就來吃
殊不知 一吃才知道不是浪得虛名隨便說說的
菜單看起來很樸實 菜也好像一般一般
但是吃到口中實在就是有小當家那樣挖~~~~的感覺阿
過橋米線
老闆是端上桌後才將湯、肉片與米線拌在一起
很爽口的米線湯 但味道又不至於太輕淡
後面剛好有幾道菜都是較重口味
再回過頭來喝喝湯實在剛好GOOOD
醃菜豬肉
像是說去吃泰式料理必點的配飯打拋豬肉
那我想雲南菜必點下飯菜就是他了!!!!!!!!!!
還真是無法形容的口味
但是就是能讓你配著飯一口一口塞
搭配蕃茄透出一點點的甜味
怎麼連一道看起來這麼不起眼的菜都這麼美味嗚嗚
宣威小高麗
看起來雖油 但吃起來卻完全也不油
原來宣威是一種火腿
只能說連這麼一到普通的菜也能有與種不同的作法
朋友還正在聊說 就是潘若迪在節目上介紹這家雲松小館
就看見潘若迪從旁邊接電話走過
轉頭一看連沈玉玲竟然也在同桌
證明有些藝人不是上節目就隨口說說 人家也都真的是主顧來吃的才推薦阿!!!!!!
雞蛋豆腐
就是那種帶點甜甜豆腐幼嫩的口感
如果不喜歡醃菜豬肉的辣
那我想這個勾芡豆腐也是十分好配飯
好嫩好嫩的豆腐
炒飯
雖然應該是不需要到雲南才吃的到炒飯
但是要說雖然不是主角的炒飯
但也卻是粒粒分明一點也不馬虎
乳扇
如此特別的名字
老闆說 想吃甜呢就沾煉乳
鹹的話可以沾鹽
去辜狗了一下才知道作法
原來這是酸奶酪拿來炸
咬下去難怪有淡淡乳香
吃了東西也長知識
甜甜的咖咖咖就像餐後甜點
牛肉乾巴
這也是特別了
果然就是脆脆口感
帶點麻油香、薑
和乳扇一樣適合邊聊天邊喀
慢慢咬味道會越來越有味~~~~~~~
破酥包子
如果只能點一道菜
我想那一定就是這個了破酥包子!!!
我們選的是冰糖芝麻甜的口味
外觀看起來不怎麼樣
但是咬了一口後只能說太幸福了
咬的到一顆顆碎冰糖
搭配芝麻香 更顯的不會過甜
搭配麵皮Q軟實在是極品!!!!!!!!!!!
就用這奪魂的破酥包子當ending
再怎麼撐也都要把它塞進去阿!!!!!!!!!!!!!!
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