Whale9Hung

其實沒有特喜歡吃鐵板燒

看到大廚很厲害的刷刷刷後都會用抹布擦鐵板後再繼續煎有時候真的很讓人抖抖抖...

不過也是基於我們幾乎很少吃鐵板燒

宏先生的朋友又特別推薦了這間   再加上正好到淡水附近晃晃

於是就來了---撰食坊鐵板燒

因為空間不大   到的時候是滿座還等了一下子

在吃的時候不斷有客人在待位區等候

價位約150-330   如果是要定位的話是有低消300元的喔

好囉   點完大廚就在正前方開始大展身手

我在決定的前一刻從透抽換成嫩煎雞排

因為發現了做隔壁的那盤看起來實在不錯美味哈

原本看大廚把肉給放下的時候  還想說該不會我要這樣自己啃八...

而且一塊生肉看起來還真有點不美

但還好大廚果然很專業   三兩下雞肉就看起來超肥美的啦~~~~~~~

 然後再蓋上一回後淋上醬料

不得不說看起來很 ! 美 ! 味 ! ! !

口感也很嫩內~~~~有我想像的那個感覺

而且沒有討厭的一個雞排味(那個味道好難形容 有一點點像塑膠又不太像)

滿心歡喜的覺得真的一開始換對了哈

宏先生點的是大眾口味   牛肉

如果不知道要點什麼   那就是牛肉囉

好像有一點牛肉燴飯上的牛肉的感覺哈

但是基本上來說就不會是雷

牛肉Q了點不過口感剛好

青菜的部份則是空心菜與豆芽菜囉

總之   以一個對不太愛吃鐵板燒的我來說

撰食坊撰食坊撰食坊這次帶來的經驗其實真的挺不錯

沒有一般那種髒髒環境的感覺

阿   我記得有玉米濃湯與白飯是可以免費的~

撰食坊

地址:新北市淡水區北新路112號

營業時間:11:30~14:30  17:00~21:30

電話:02-2623-8880