Whale9Hung

在雅加達待了大約一週   最常逛的就是超市

不過光是在超市就會發現很多其妙的東西   樂趣無窮

首先是水果    在印尼的水果除了有好多沒看過的品種外

好多也都顏色非常鮮艷

看這檸檬蘋果    根本就像是玩具一樣塗著飽滿的顏色

不過不要懷疑    這是真的水果

還有著叫做蛇皮果     長成這樣好新鮮

雖然有點愚蠢   但我還是只買了一顆吃看看

就只是想嘗試一下阿哈

原來裡面長的像這個樣子

聞起來其實有一點點榴槤的味道    吃起來到有點過熟了的釋迦的味道

而且一開始還很小心翼翼的不知道該如何剝    後來才知道大力一點一壓就可以扳開

再來就是好好喝的果汁sirsak的真面目

(長的好像釋迦阿)

不過同事說單吃起來實在不怎麼好吃    於是也就沒有買了

吃的部份    大部份時間都是由客戶幫我們準備午餐

這裡當然就沒什麼便當

不過有趣又不錯吃的食物也不少

像是印尼的肯德雞    送來是放在一個長型的盒子裡

打開裡面是一塊炸雞和一個漢堡    

可是實際上將漢堡打開   才發現這不是漢堡阿是一球白飯!

原來在印尼的炸雞是這樣配的阿也太妙了~    

後來印尼朋友跟我說     也是因為這樣他們一開始來台灣的時候還不習慣

就自己跑去買了一碗魯肉飯後待到肯德基買炸雞配哈哈

比薩沒吃到    不過倒是吃到了pizza hut的義大利麵

是鹹了一點    而且還付了好幾包辣椒醬可以自己加

不過吃到後來就加點水稀釋一下也算是吃得很習慣了~

在印尼這邊會議中桌上總是有好幾盤小點心      整個會議中看大家幾乎都不停在動嘴

不過說的確這樣吃下來每個份量其實都不多      以女生我來講好了差不多都是8分飽吧

這也難怪會議桌上無時無刻都有小點心

這款鹼粽的飯糰是我的最愛    外面是米弄的像鹼粽口感

然後裡面包的像肉鬆一樣但是又甜甜的東西   包裝看得懂的就只有Ayam雞而以

客戶也說不出來這個叫什麼名    不過他們發現我覺得好吃之後都會將這個留給我

後來害我想說試試其他款的都有點不好意思...

另外真的一口咬下就讓人讚不絕口的當然有

這是'炸鴨'    畢竟印尼還是個回教徒居多的國家

能吃的肉類也不多    吃到這個炸鴨真的是不錯

這家是在Grand Indonesia裡面的美食街客戶帶我們去吃的

尤其皮的處理方式不是像我們裹粉下去炸      而是直接下去炸

完全正中我這不愛吃皮的阿~~~~      

另外附上一小塊的天貝     黃豆做的     不過感覺起來週末朋友帶我去的其他家做的比較真材實料

飯的旁邊圍繞著一圈生辣椒    對於我的話當然就是繞過外圈完全不敢碰了

印尼這邊的美食街旁邊都附有洗手台     可能就緊接在某一攤賣食物的旁邊

原因是在印尼還是有不少人是習慣用傳統手抓的方式來吃飯

同行坐在我對面的客戶就用手吃的很開心    雖然一直盯著人家不是很禮貌

但我還是很好奇他怎麼吃    看他飯抓一點再抓一點辣椒然後就送入口中    

不得不說看他這樣吃就覺得這餐實在很好吃耶哈

傳統料理的部份我們也有自己隨意點來吃吃看   反正也看不懂文字

每次都是看圖碰運氣哈    只知道Ayam就是雞肉哈

隨意亂點    大部份都是炸雞+一球白飯+一些配菜的其妙組合

辣醬當然少不了(雖然從來都沒加)

好奇點了像式水果蔬菜沙拉的這盤     意外發現其實還不錯

酸酸辣辣(挺辣的)    熱帶風味    

看來不敢吃辣的話印尼也許找食物就要小心點了

最後一天要離開雅加達的晚上    

同事特別提說要吃一下同樣在Grand Indonesia的德國豬腳 Paulaner

服務生的制服就很有特色

價位當然就不低了 

同事很豪邁了點了德國豬腳       感覺做法怎麼好像跟在台灣吃到的不太一樣

說不出的異國風情     在印尼吃德國豬腳?哈

我吃不下那麼多    就單點了盤沙拉

相較於那一盤豬腳    就只能以普通來形容了....

不過我們很幸運的是    這天晚上有駐唱耶~~~~~~~~~~

雖然不知道是不是天天有(用餐的這晚是週四)     但是有人在一旁唱歌給我們聽就好幸福

而且駐唱歌手看到有外國人吧所以也都說英文     而且也接受點歌

是稍微有點粗獷的女生嗓音   他應該是我現在聽到詮釋Adele最好聽的素人歌手了吧! 

最後就要介紹咖啡了 

這裡的咖啡真的滿便宜的    像星巴克最小包的咖啡豆在印尼一包折台幣約150-250而以

好多同事都在這邊大採購

星巴克雖然有    不過沒像台灣到處都有

在這邊推薦的連鎖咖啡店是D-JOURNAL

連衛生紙也可愛    據說一陣子就會換一個圖案 

喝起來是真的不輸星巴克     咖啡味道稍微淡了一點

不過還是好喝~

如果想要嘗試高級一點的    那就是非麝香貓咖啡不可了 

Kopi Luwak     同樣在百貨裡有

除了賣設香貓咖啡外    當然還有不少其他咖啡和副食

所以   就來杯麝香貓咖啡吧!

單價不低    一杯印尼盾10800

不過奇妙的是    當我們點完後    服務員就端了一盤放著杯子與一袋東西過來

盤子非常精緻    還有把手

不過最妙的是   服務生接著就將帶子裡的黑咖啡粉打開加入至杯中

然後拿出熱水瓶(沒錯! 是熱水瓶)加入熱水     接著拿起湯匙開始攪拌 

攪拌完告訴我們靜置三分鐘後就可以享用

不過靜置三分鐘的原因就在於     這個咖啡是沒有過濾的

所以咖啡渣都會沉到底下      在這邊似乎沒有習慣要過濾

到是這樣喝起來好像感覺更濃郁些

不過麝香貓咖啡果然名不虛傳    單喝黑咖啡是帶點酸味卻不會難入口

有點苦味吞下後又帶點回甘     好厲害

雖然總是有看到說麝香貓咖啡的製作方式十分慘忍    不過對不起還是忍不住嘗試了

幾天的印尼旅程小遺憾是不能好好的

可是也更認識了這個國家    為什麼許多人會愛上旅行我想現在我很能體會

身懷鉅款的日子只有幾天    但總覺得在這短短幾天體會到了不一樣的生活