只要搜尋西班牙必吃，Tapas覺對是第一個跳出來
但所謂的Tapas說到底，其實也就是下酒菜的統稱，
只不過這個西班牙下酒菜吃一吃有時候都幾乎可以當正餐了就是
不好意思/不方便/不敢走到酒吧裡面點Tapas(要說的話我真心喜歡西班牙酒吧，明亮而且有種走進門就讓人覺得開心的氣氛，不像台灣的都黑漆漆到底在喝什麼）的話，可以到馬德里San Miguel市場裡
這個市場裡什麼菜都沒有，就是滿滿的酒和Tapas。
這裡每一攤的Tapas都很色彩鮮豔，真的會不小心每攤都叫有兩個叫太多哈哈～
例如說，這個avocado 系列的整體來說味道比較不重
除非選擇的是上面有燻火腿的當然就稍鹹一點，麵包小硬
不過Tapas很多底都是麵包，難怪可以當正餐吃，這樣多吃幾個也絕對會飽
與橄欖和起司乳酪搭配的Tapas我好愛
酸黃瓜耶看到這個就想起他酸到不行的口味，但是忍不住---立馬點!
是沒錯它比較鹹，比較醃的橄欖本身就鹹，
再搭配起司一起不知為何味道就十分對味！（還是只是對我的味哈哈）
旁邊還有串魚片和橄欖的我就實在無法了哈哈
宏先生無肉不歡，點了一個章魚腳的Tapas結果竟然沒什麼味道
就是一個用橄欖油調味一下的水煮章魚腳哈哈，不過倒是綜合一下前面的重口味
其他幾個是在西班牙生活了一年的表妹推薦在地人Tapas
這是我們在酒吧吃的，不過有些餐廳仔細找找應該也有的
烘蛋 Tortilla de patatas € 3.5
這個在餐廳裡面也常常點的到（很不推薦Segovia橋邊那家烤乳豬的烘蛋，只有鹹味口感也不佳）
似乎是有厚的或是薄的作法，裡面會有像洋蔥還蘑菇吃不太出來的不知是青菜還是碎肉的東西。
我們在酒吧點的也是厚的，還附上兩片麵包（為了看起來比較漂亮？）
基本上吃起來就是有厚實的蛋口感，為什麼有名呢也就不得而知了。
血腸 Morcilla € 3.6
另一個比較驚豔的Tapas就是這個血腸了
本來以為外國人應該不愛吃這種內臟相關的東西，不過表妹卻說這個算是西班牙人常吃的東西。
味道嗎也是鹹鹹，但咬下去的口感一點也不像香腸，比較像雞佛那種感覺我有點崩潰
外皮比較硬一點，裡面卻軟軟的...實在是一個賣相不佳味道口感我更不愛的道地菜（謝謝不用聯絡了）
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